На выставке SIAL Shanghai 2026 Россельхознадзор и ФГБУ «ЦОК АПК» представили широкий спектр российских продуктов. Символом выставки стал образ медведя и панды, олицетворяющий крепкие связи между Россией и Китаем в аграрной сфере. С 18 по 20 мая Шанхай стал центром международной гастрономии, где более 5000 участников со всего мира занимали 200 тысяч квадратных метров экспозиционного пространства, представляя разнообразные продовольственные товары — от сельскохозяйственной продукции до напитков.
Для России выставка стала особенно значимой, так как это было первое участие Россельхознадзора и его подведомственного учреждения «ЦОК АПК» на таком уровне. Центральное место в российской экспозиции привлекло внимание благодаря живой атмосфере: гостей встречали чаем из тульского самовара и угощали традиционными пирожками, сушками и мороженым, создавая уюта и ощущение русского гостеприимства. Концепция медведя и панды акцентировала внимание на стратегическом партнерстве между двумя странами, которое выходит за рамки обычной торговли и охватывает вопросы продовольственной безопасности и экономической независимости.
В период с 2023 по 2025 годы российский экспорт в Китай продемонстрировал значительный рост по многим категориям. Ключевыми показателями экспорта стали:
- Пшеница: В 2021 году в Китай отправлялось около 55 тысяч тонн отечественной пшеницы, а к 2025 году эта цифра возросла до более 80 тысяч тонн. Тонна пшеницы с содержанием белка 12,5% стоит 238 долларов, что дешевле, чем предложения из ЕС, США или Австралии.
- Ячмень: Поставки в Китай увеличились в семь раз — с 77,8 тысяч тонн до 551,4 тысяч тонн. Тонна ячменя на рынке стоит 224,1 доллара, что также ниже цен конкурентов из Австралии и Германии.
- Гречиха: Экспорт гречихи возрос почти в девять раз — с 28,7 тысячи тонн в 2021 году до 264,5 тысячи тонн.
- Овёс: Поставки увеличились почти в четыре раза — с 62,9 тысячи тонн до 261,8 тысячи тонн.
- Кукуруза: Поставки выросли в семь раз — с 80,7 тысячи тонн до 533,5 тысячи тонн. Здесь важно отметить, что в России отсутствуют ГМО, так как с 2016 года действует запрет на возделывание ГМ-культур.
- Пшеничная мука: Показала шестикратный рост — с 13,6 тысячи тонн до 79,6 тысячи тонн.
ФГБУ «ЦОК АПК» активно помогает экспортировать российскую продукцию в Китай, обеспечивая весь комплекс сопроводительных процедур: от мониторинга продукции до оформления фитосанитарных сертификатов. Директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан, Татьяна Менликиева, отметила, что процесс начинается с определения культуры, которая будет поставляться. Затем семенной материал проходит фитосанитарную экспертизу, в ходе которой проверяются семена на наличие ГМО, карантинных вредителей и болезней.
После этого проводятся полевые обследования, где эксперты выезжают на поля для отбора проб растений, почвы и насекомых, которые затем анализируются. «Аграрии Республики Татарстан активно укрепляют свои позиции на рынке Китая. С начала 2026 года в испытательной лаборатории филиала при экспортных операциях в Китай исследовано более 7,5 тысяч тонн продовольственного гороха, что в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, а также отгружено 15,7 тысяч тонн масличного льна, что в 5 раз больше», — добавила Татьяна Менликиева.
ФГБУ «ЦОК АПК» функционирует в структуре Россельхознадзора и отвечает за контроль качества и безопасность продукции как на этапе производства, так и при экспортно-импортных операциях. Организация имеет более чем столетнюю историю и является прямым преемником Государственной хлебной инспекции СССР.